［自作レシピ］秘密のハンバーグベースのふっくら豆腐ハンバーグ

ご飯がすすむ！　秘密のハンバーグ by りなまる

をベースに豆腐ハンバーグを作りました。
変更点は、ひき肉が200g強で少なめだったのと、混ぜるときに絹豆腐を4/1丁ほど入れたとこと、玉ねぎをレンジでチンしてから入れたとこかな。
水分が多かったので、最後に卵を塗るのもやめました。
量がだいぶ増えて、ふっくらした仕上がりになりました。
私は豆腐の味あんまりしないなと思ったけど、相方は結構すると言ってました。偏ったか！？（＾＾；
普通に美味しいです。ちょうどアボガドもあったので一緒に食べたら更に美味しかったです。

と、思ったら似たような名前の豆腐ハンバーグのレシピがあるじゃなーい！！
しかもつくれぽ3000人超え。今度はこっちのメニューで作ってみたいと思います。

秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころ