和風ステーキ丼!(つくれぽ36件)

Cpicon 和風ステーキ丼! by popo

バター味が気に入って、小さめのステーキ肉が手元にあるときよく作ってます。
普通に食べるよりヘルシーな気がします。
焦がしにんにくも美味しい( ´∀`)

20121212作成分

肉が少なめだったので、玉ねぎと水菜でごまかしております。
でもヘルシーよね(^^;

20121112作成分(つくれぽ34件)

もやしを下敷きにして水菜をプラス。
今日は相方が遅かったので、時間差でそれぞれ作りました。
四角肉だったので、自分は横着して、肉をスライスしなかったのと、タレをさらっと付けただけで味の染み込み加減がイマイチだったので、相方にはちゃんとスライスして、煮立ったタレにしばし漬け込みました。こっちの方が味が染みこんで美味しかったはずだー。(><。
あと肉だけだと物足りなさそうだったので、肉と一緒に炒めたもやしを入れたらバター味が染みこんで美味しかったです。水菜のせ。
最後に焦がしにんにくをのせるのを忘れないようにしましょう!

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