20121217作成分
ピーマンにちょうど入りきる肉を最初に設定するのが難しい(^^;
余ったので、肉団子を作りました。
あと、ぎゅうぎゅうに押し込むのがやっぱり崩れないポイントですね。
相方が手伝いたいといったので、難しいよと上のウンチクを語ってたら、そのぐらいできるよo(｀Д´#)とキレられたw
20120619作成分（つくれぽ1,929件）
しなびたピーマンを使い切りたく・・・（ーー；
肉少なめで玉子がかなり多めだったので、黄色くなりかなりトロトロだったのですが崩れることはなかったです。
なすのみぞれ煮と混ぜるつもりで、今回は味を特につけなかったらやっぱり味が染み込まない～(^^;
やっぱり下味はちゃんとつけないとダメです。
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