スーパー安売りで買った厚切りベーコンが効いてます!
出来立てをすぐ食べるのがいいですね。
20120620作成分(つくれぽ2624件)
兄夫婦のとこから送られてきた北海道のアスパラガスを投入。
自分が食べたときはなかなか美味しかったのだが、相方が帰ってくるのに思いの外時間がかかって、
冷めちゃったのを温めなおしたら、ゴムみたいでくそまずいと言われてしまった(ーー;くそー。
やっぱりカルボナーラは、食べる直前に調理しないとダメね。
20101002作成分[つくれぽ347件]
簡単♪牛乳と全卵☆★濃厚カルボナーラ★☆ by ぽぽたんこぶ
玉ねぎ、ベーコンの代わりにほうれん草、生ハム、エリンギを入れました。
生ハムの場合は、火を止めてからの方がいいみたい。
とろけるチーズは一枚だとチーズの味がちょっと足らなかったです。
塩も結構入れたけど、味薄だったので後から足しました。
全体的に濃い目に味付けした方がいいみたい。
20100602作成分
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