あの店の☆和風ステーキソース by piyopiyonist3
酢が25ccしか残ってなかったのに、うっかり醤油を100cc入れてしまって、すごく辛くなってしまった(><) しかし酢の味がほんのり効いてたので、酢と醤油が同じ量ならたぶん美味しいんじゃないんかとは思う。 肉をバターで焼いた後に熱々ソースバージョンで作ったので、サラダ油は入れなかったけど、ソース多めだったので、 熱々バージョンの場合は、二人分だったらお酢醤油は25か50でちょうど良さそうな感じ。 次回リベンジだ!
あの店の☆和風ステーキソース by piyopiyonist3
酢が25ccしか残ってなかったのに、うっかり醤油を100cc入れてしまって、すごく辛くなってしまった(><) しかし酢の味がほんのり効いてたので、酢と醤油が同じ量ならたぶん美味しいんじゃないんかとは思う。 肉をバターで焼いた後に熱々ソースバージョンで作ったので、サラダ油は入れなかったけど、ソース多めだったので、 熱々バージョンの場合は、二人分だったらお酢醤油は25か50でちょうど良さそうな感じ。 次回リベンジだ!
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