まかない飯。「野沢菜漬けチャーハン」 （つくれぽ19件）

相方が長野みやげで野沢菜漬けを買ってきてくれたのですが、イマイチ消費率が悪くて賞味期限がちょい過ぎてしまったので、チャーハンにしてみました。
下のレシピを合わせた感じ。味付けはウェイパーです。味濃いかな～と思ったけどウェイパーは多めの方がよし。
玉子はいつものやり方で、先に半熟焼きにしてあとから投入してます。
２日続けて作ったらさすがに相方にヤな顔された。(^^;

まかない飯。「野沢菜漬けチャーハン」 by 腹ペコ助

[野沢菜と卵のチャーハン] 料理レシピ｜みんなのきょうの料理