友人作アボガドパプリカサラダ

パプリカのみバージョン

遊びにきた友人の指示で作ったが、結局レタスちぎっただけだす。
パプリカの切り方がピンとこなかったので結局やってもらったのだが、薄切りがよいね!
一週間くらい冷蔵庫に潜伏しているパプリカで、
友には、しなびてる・・・とつぶやかれたが、その割には水気がある!と思ったよ( ´∀`)

アボガドはいつもの剥かないカット方法でなくて薄切りにしてもらいました。
これだけでも高級感が出るなぁと(笑)

友人にもらった、イタリア土産のオリーブオイルと塩をかけて食べました。
パプリカの甘みも感じられて美味しかった!

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