[自作レシピ]即席納豆玉子チャーハン

送信者 Cooking

賞味期限切れの納豆を、保温ご飯と合わせてチャーハンに。
失敗することもあるのですが、今日のは結構美味かった!

0.といた卵を弱火でふわふわに焼いて別のとこにおいとく(焼き過ぎない)
1.ごま油で先に納豆を炒める(からしとたれも投入)
2.ご飯投入
3.しょうゆと味の素で簡単に味付け

ポイントはたまごを半熟ふわふわ状態で先に焼いとくのと、ごま油で作るとこですかね。
納豆の種類もあるのかな~

コメント